BIRRA D’ECC & STREET FOOD TORINO CORTILE DEL MAGLIO 25 – 28 MARZO

BIRRA D’ECC & STREET FOOD TORINO CORTILE DEL MAGLIO 25 – 28 MARZO

QUARTA EDIZIONE

25 – 28 Marzo 2016 @ Cortile del Maglio – Via Borgo Dora – Torino

La birra artigianale incontra la novità:  street food, il cibo di strada, nazionale ed internazionale

In alto i boccali! In arrivo quattro giorni pieni di fermento a Torino, dal 25 al 28 Marzo, presso il Cortile del Maglio, in via Borgo Dora, per la quarta edizione torinese di Birra d’Ecc, grande festival dedicato alla birra artigianale con un calendario di eventi gastronomici e culturali di tutto rispetto: musica, cucine dal mondo, dj, animazione e danze.

SCHIUMARIO, la mascotte di Birra D’ecc, presenta ben quattordici  microbirrifici artigianali e birrifici selezionati con la presenza diretta dei mastri birrai, che – grazie alla loro grande padronanza e esperienza nell’arte del preparare e miscelare il prodotto per ottenerne caratteristiche uniche di gusto ed effervescenza – potranno consigliare a tutti i partecipanti gli abbinamenti giusti tra prodotti  gastronomici e birra. Alla manifestazione saranno presenti, infatti, grazie ai numerosi espositori street food presenti, piatti della tradizione italiana di diverse regioni (dalle tigelle al gnocco fritto, dalla bruschetta al panzerotto fritto) e piatti della cucina internazionale: se vi sembra impossibile abbinare un buon Churrasco dell’arte culinaria argentino-brasiliana, un Chili o un Tacos de Queso messicano, un Gazpacho o la Paella spagnola con una buona birra, provare per credere…

Sua Altezza” la birra, nelle sue varie sfaccettature, bionda, rossa, scura e non solo, comunque tassativamente artigianale, contornata dalla piazza del gusto, farà da padrona di casa accogliendo i visitatori amanti del buon bere, del buon cibo ma anche curiosi di vedere le novità dei microbirrifici artigianali e certi di divertirsi in una fantastica kermesse ad ingresso gratuito. Questo è l’evento Birra d’Ecc… Ma Birra d’Ecc non è solo un evento, in questi due anni è diventato un format, un mondo per tutti (e sono davvero tanti) gli amanti della birra artigianale, del divertimento e delle feste della Birra.

La manifestazione prende il via venerdì 25 marzo alle ore 18,con l’inaugurazione e apertura degli stand birrogastronomici. Dopo la cena animata con DJ Mister Salo  dalle 21,30  concerto dei Soundtruck – MOVIE MUSIC MOVIN’ BAND. A seguire dj MISTER SALO (reduce dal grande successo del Miami WINTER MUSIC CONFERENCE 2015) .

Sabato 26 marzo, in contemporanea con il gran “mercato del Balon ”, l’ apertura degli stand birrogastronomici sarà alle ore 11. Pranzo in musica e dalle 18 Ballando sotto il Maglio. Dalle 21 cena animata con Mister Salo,  Mailine e Hilander – GUEST STAR CUBAN BREAK HIP HOP DANCE 

Domenica 27 marzo, alle ore 10 aprono gli stand gastronomici e dopo pranzo a partire dalle 18 Ballando sotto il Maglio con i Kimbara Musical Show, dalle 21 cena animata e concerto dei NEROVINILE.

Lunedì 28 marzo, alle ore 11 aprono gli stand gastronomici e dopo pranzo pomeriggio in MUSICA e cena animata con Mister Salo, Mailine e Hilander

 

Sito: http://www.birradecc.it

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